Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 30.11.2008, 19:18   #1
Kalinka
Мамочка
"Летние радости!"
 
Аватар для Kalinka
 
Регистрация: 04.02.2007
Адрес: Ильчёвск
Сообщений: 6,901
По умолчанию Новогоднее печенье на елку

200 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара
3 яйца
1 ч.л. молотого имбиря (можно не добавлять)
2 ч.л. разрыхлителя
450-500 г муки
также:
100 г сахарной пудры
пищевые красители

Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйца, перемешать. Добавить имбирь. Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто. Тесто раскатать толщиной 3-4 мм.Формочками или ножом вырезать фигурки. Противень немного смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.Выложить фигурки. В каждой фигурке сделать небольшую дырочку.Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 10-15 минут.
Для приготовления глазури в сахарную пудру добавить немного воды (2-3 ст.л.).
Перемешать. Масса должна быть не густой и не жидкой.Если масса густая, добавьте еще немного воды, если жидкая - добавьте сахарной пудры.
Глазурь разделить (на столько частей, сколько цветов красителей), добавить пищевые красители, перемешать.
Печенье обмакнуть в глазурь.
Выложить на тарелку или решетку, дать полностью высохнуть.Также глазурью можно нарисовать различные узоры. Для этого глазурь надо положить в полиэтиленовый пакетик, сделать небольшое отверстие, и нанести узоры.В дырочки вдеть нитки или ленточки.
__________________
Kalinka вне форума   Ответить с цитированием
Sponsored Links
Старый 30.11.2008, 21:35   #2
Земляничка
Мамочка
 
Аватар для Земляничка
 
Регистрация: 16.02.2007
Адрес: Одесса -> Алушта
Сообщений: 6,279
По умолчанию

Ой, долго на елке не провисят.. если вообще попадут туда! )))))))) вкуууснооо!!!!!
__________________
Земляничка вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Печенье для деток и не только ПУСИК Сладкая выпечка 30 24.10.2009 20:18
Новогоднее меню МУМИ-МАМА Традиционные праздничные блюда 69 30.11.2008 02:22
Творожное печенье "Розочки" Земляничка Сладкая выпечка 4 07.04.2007 23:02


Часовой пояс GMT +3, время: 19:41.


Работает на vBulletin® версия 3.8.1.
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot