Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 27.02.2007, 14:15   #1
mashell
Мамочка
 
Аватар для mashell
 
Регистрация: 04.02.2007
Сообщений: 5,490
По умолчанию

сегодня буду готовить что-нибудь из китайской кухни , обычно немного адаптирую рецепты - не ложу глютамат натрия ( и без него получается достаточно вкусно , а главное не вредно!!!)
скорее всего рис с овощами , яйцом и креветками
и курицу в чесночном соусе (мне лично нравится что она не зажаренная)
может еще салатик с пекинской капустой и огурчиком !
__________________
Люблю своих конфеток
mashell вне форума   Ответить с цитированием
Sponsored Links
Старый 28.02.2007, 21:07   #2
Рысенок
Экс-модератор
 
Аватар для Рысенок
 
Регистрация: 04.02.2007
Адрес: Одесса(Таирова)
Сообщений: 624
По умолчанию

Сообщение от mashell Посмотреть сообщение
сегодня буду готовить что-нибудь из китайской кухни , обычно немного адаптирую рецепты - не ложу глютамат натрия ( и без него получается достаточно вкусно , а главное не вредно!!!)
скорее всего рис с овощами , яйцом и креветками
и курицу в чесночном соусе (мне лично нравится что она не зажаренная)
может еще салатик с пекинской капустой и огурчиком !
Расскажи плиз рецептик как ты делаешь рис с креветками ? (если можно подробно) Хочеться попобровать...Наверное нями-ням
__________________
Рысенок вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.03.2007, 18:31   #3
Appleсин
Мамочка
 
Аватар для Appleсин
 
Регистрация: 25.02.2007
Адрес: Одесса
Сообщений: 725
По умолчанию

Сообщение от mashell Посмотреть сообщение
сегодня буду готовить что-нибудь из китайской кухни , обычно немного адаптирую рецепты - не ложу глютамат натрия ( и без него получается достаточно вкусно , а главное не вредно!!!)
скорее всего рис с овощами , яйцом и креветками
и курицу в чесночном соусе (мне лично нравится что она не зажаренная)
может еще салатик с пекинской капустой и огурчиком !
ага..расскажи еще как курицу делаешь...
Я недавно пробовала делать курицу с овощами в банке, ничего так. А вообще люблю блюда приготовленные в рукаве...
__________________
Appleсин вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.03.2007, 23:20   #4
Котеночек
Местный
 
Регистрация: 05.02.2007
Сообщений: 1,901
По умолчанию

я кстате недавно делала китайские пельмени на пару - море удовольствия :)
Нашла в Таврии рисовые блины (рисовая бумага) - свинина с сырым луком+креветки - завернуть в мокрый блин - и в пароварку - с соевым и сливовым соусом - чистое здоровье :) Можно потом уже поэксперементировать с другими начинками :)
__________________
Котеночек вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.03.2007, 10:12   #5
Земляничка
Мамочка
 
Аватар для Земляничка
 
Регистрация: 16.02.2007
Адрес: Одесса -> Алушта
Сообщений: 6,246
По умолчанию

Эту рисовую бумагу я тоже видела, но не купила, т.к. знаю что она очень капризная (блинчики эти обычно обжаривают).
Котеночек, а какое соотношение продуктов для фарша?
__________________
Земляничка вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.03.2007, 15:04   #6
Котеночек
Местный
 
Регистрация: 05.02.2007
Сообщений: 1,901
По умолчанию

Земляничка не капризная вовсе - рядом в краном на кухне становишся и тупо мокрыми руками разглаживаешь блинчик - пока фарш набираешь - он как раз размокает... жарить тоже жарила - но получается конечно не диетично - а в пароварке на ура :)
Соотношение такое: грамм 400 свининки (жирненькой) и замороженные отчищеные криветки (500гр) + 1 большая мелко порезанная сырая луковица.
Теоритически туда еще кучу всего можно забацать: грибы, ростки сои, курицу...
__________________
Котеночек вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.03.2007, 15:49   #7
Земляничка
Мамочка
 
Аватар для Земляничка
 
Регистрация: 16.02.2007
Адрес: Одесса -> Алушта
Сообщений: 6,246
По умолчанию

Как вкусно....мням.....обязательно сделаю и расскажу
__________________
Земляничка вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.03.2007, 18:20   #8
Котеночек
Местный
 
Регистрация: 05.02.2007
Сообщений: 1,901
По умолчанию

ну там соль-перец - понятно не забудь :)
__________________
Котеночек вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 12:18.


Работает на vBulletin® версия 3.8.1.
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot