Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 11.11.2009, 22:23   #16
olga
Специалист
 
Аватар для olga
 
Регистрация: 05.02.2007
Сообщений: 10,597
По умолчанию

Цитата:
Оля, это можно брать печенье типа Фрутека, только без начинки?
Света, веришь, я в готовой кондитерке полный баран, уже лет 100 не покупала. Ткни меня носом в ссылочку, как оно выглядит, я гляну и скажу.
olga вне форума   Ответить с цитированием
Sponsored Links
Старый 11.11.2009, 22:37   #17
Panty
Модератор
 
Регистрация: 05.02.2007
Адрес: Одесса
Сообщений: 19,946
По умолчанию

Оля, я немного перепутала название это печенье "Фрутта" от "АВК", вот такую картинку нашла. это сдобное сливочно-медовое печенье вроде так.


Последний раз редактировалось Panty; 11.11.2009 в 22:40
Panty вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.11.2009, 22:44   #18
olga
Специалист
 
Аватар для olga
 
Регистрация: 05.02.2007
Сообщений: 10,597
По умолчанию

Ну, внешне, если убрать начинку, то похоже. Если ты его покупала без начинки, то оно должно быть не очень рассыпчатыми и жирным, а сухим и пористым.
olga вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.11.2009, 22:48   #19
Panty
Модератор
 
Регистрация: 05.02.2007
Адрес: Одесса
Сообщений: 19,946
По умолчанию

Оля, все я нашла и поняла про какое вы печенье говорили с Ариной! Это стандартное бисквитное печенье, а то что я показала ранее очень рассыпчатое и мягкое, они немного похожи по форме.

Panty вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.11.2009, 22:55   #20
olga
Специалист
 
Аватар для olga
 
Регистрация: 05.02.2007
Сообщений: 10,597
По умолчанию

О, да, Света, это именно оно, а то я уже шла свое фотографировать)))
olga вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.11.2009, 22:55   #21
Арина
Модератор
 
Аватар для Арина
 
Регистрация: 30.08.2007
Адрес: Одесса/центр
Сообщений: 12,347
По умолчанию

Светуля, у меня форум подвис пока отвечала.... Фрута не подходит, из него будет каша.
__________________



Любіть Україну, як сонце, любіть,
як вітер, і трави, і води…
Арина вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.11.2009, 23:14   #22
Ришка
Мамочка
 
Аватар для Ришка
 
Регистрация: 06.01.2009
Адрес: Одесса, Молдаванка
Сообщений: 4,823
По умолчанию

Сообщение от olga Посмотреть сообщение
Оно плотное, сухое и пористое, хорошо пропитывается и при этом не раскисает в кашу. Вот представь, что ты спекла классический бисквит, посыпанный сверху сахаром, нарезала его на полосочки и дала им подсохнуть до сухариков - вот это по сути и будет печенье для тирамису.
Поняла

Сообщение от Арина Посмотреть сообщение
Ириша, теперь тебе по порядку отвечу;)
1) Нужно бисквитное печенье. Ты его можешь сама приготовить я пока нет, так как временно без духовки.
2)Кофе заварной, я готовлю в такой кофеварке.
3)Нет, совсем необязательно, можно ром/бренди/ или любой другой ликер. В моем случае, подозреваю, что именно из-за спиртного напитка раньше тирамису не вызывал восторга.
4)Да, окунуть и сразу вынуть, так как оно потом еще впитает крем.

Девочки, всем спасибо за отзывы
Всё поняла, кроме одного момента: кофе, сварить я его конечно же смогу, вот только какая пропорция воды кофе и я так понимаю без сахара?
__________________




Если дома неча жрать и обписяные дети, значит мама целый день провисела в интернете.....
Ришка вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.11.2009, 23:27   #23
Арина
Модератор
 
Аватар для Арина
 
Регистрация: 30.08.2007
Адрес: Одесса/центр
Сообщений: 12,347
По умолчанию

Сообщение от Ришка Посмотреть сообщение
Поняла



Всё поняла, кроме одного момента: кофе, сварить я его конечно же смогу, вот только какая пропорция воды кофе и я так понимаю без сахара?
На 250 гр воды 3 мерные ложечки от кофеварки (она по объему ближе к десертной ложке), без сахара.
__________________



Любіть Україну, як сонце, любіть,
як вітер, і трави, і води…
Арина вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.11.2009, 23:57   #24
Ромашка
Мамочка
 
Аватар для Ромашка
 
Регистрация: 23.12.2007
Адрес: Молдованка
Сообщений: 8,407
По умолчанию

по моему в таврии печенье это называеться Дамские пальчики, или я ошибаюсь?
__________________

«При каждой возможности – берите своего ребёнка за руку! Пройдёт совсем немного времени, и он вовсе перестанет протягивать вам свою ладошку!»
Ромашка вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.11.2009, 00:00   #25
Арина
Модератор
 
Аватар для Арина
 
Регистрация: 30.08.2007
Адрес: Одесса/центр
Сообщений: 12,347
По умолчанию

Сообщение от Ромашка Посмотреть сообщение
по моему в таврии печенье это называеться Дамские пальчики, или я ошибаюсь?
Вчера в таврии ничего подходящего не было
__________________



Любіть Україну, як сонце, любіть,
як вітер, і трави, і води…
Арина вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.11.2009, 00:42   #26
Ришка
Мамочка
 
Аватар для Ришка
 
Регистрация: 06.01.2009
Адрес: Одесса, Молдаванка
Сообщений: 4,823
По умолчанию

Сообщение от Арина Посмотреть сообщение
На 250 гр воды 3 мерные ложечки от кофеварки (она по объему ближе к десертной ложке), без сахара.
теперь бы ещё собраться с силами и забацать такую смакоту
__________________




Если дома неча жрать и обписяные дети, значит мама целый день провисела в интернете.....
Ришка вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.11.2009, 13:11   #27
Арина
Модератор
 
Аватар для Арина
 
Регистрация: 30.08.2007
Адрес: Одесса/центр
Сообщений: 12,347
По умолчанию

Повторила я с правильными печеньками, получилось вкусно, но вкус немного другой:)

__________________



Любіть Україну, як сонце, любіть,
як вітер, і трави, і води…

Последний раз редактировалось Арина; 20.11.2009 в 13:35
Арина вне форума   Ответить с цитированием
Старый 16.01.2011, 02:21   #28
Natysja
Новичок
 
Аватар для Natysja
 
Регистрация: 10.01.2011
Адрес: Украина
Сообщений: 14
По умолчанию

А я очень люблю тирамису с ягодами, в частности с клубникой. Скорей бы лето...
Natysja вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 19:18.


Работает на vBulletin® версия 3.8.1.
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot