Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 22.11.2008, 23:53   #1
Карма
Местный
 
Аватар для Карма
 
Регистрация: 24.09.2007
Адрес: Киёва- Порто Франко (Королева/Вильямса)
Сообщений: 3,271
По умолчанию Подарки на новогодние праздники, своими руками

Ну, раз пошла такая пьянка,давайте в отдельной теме делиться идеями и рецептами изготовления подарков, для наших близких и друзей.

Мастер-классы, приветствуются!


Это могут быть открытки ручной работы, авторские игрушки (тесто, гипс, нитки,картон), мыло и свечи.

А еще фоторамки, картинки, оригами, лепка и тд)

самая маленькая вещь, в красивой упаковке, но сделанная вашими руками и ваших крошек, станет бесценным лучшим подарком.
__________________
Бриллиант — это кусочек угля, которому удалось претворить свои мечты в действительность.

Заглянуть в мой мир. ФОТОГРАФИЯ и ДЕТИ
Карма вне форума   Ответить с цитированием
Sponsored Links
Старый 23.11.2008, 00:19   #2
танюсик
Мамочка
 
Аватар для танюсик
 
Регистрация: 18.11.2007
Адрес: Рекордная, 19
Сообщений: 2,716
По умолчанию

Мы будем печь бабушкам и дедушкам вот такой сладкий подарок:

Избушка Деда Мороза
пряничное тесто:
300 мл золотистого сиропа
300 г сахара
1 ст. л. молотого имбиря
1 ст. л. корицы
1 ст. л. тертой цедры апельсина
1 ч. л. молотой гвоздики
200 г маргарина
300 г сливок
4 ч. л. соды
1,2 кг муки
королевская глазурь:
300 г сахарной пудры
1 яичный белок
1 ч. л. лимонного сока

Сироп, сахар и специи смешать и довести до кипения. Добавить маргарин и взбивать, пока не остынет. Добавить сливки, муку и растворенную в небольшом количестве воды соду. Поставить тесто в холодное место. Выпекать через несколько часов или на следующий день. Домик делается так: перенести контуры деталей домика на картон и вырезать.
Тесто раскатать до 2 мм. Разложить на нем детали и вырезать их ножом. Выпекать в духовке при температуре 200oС.
В кастрюльке нагревать 2 ст. л. сахара, пока он не станет темно-коричневым и густым. Размешать. Взять остроконечную крышу и длинную стену домика, которые должны присоединяться друг к другу, и обмакнуть их в жженый сахар. Немедленно прижать эти стороны друг к другу под углом. То же самое проделать с другими такими же сторонами. Взять одну из угловых частей, обмакнуть свободные края в сахар и присоединить к другой части. Крыша: одновременно обмакнуть стороны, которые соприкасаются, в сахар и аккуратно совместить их. Осторожно опустить крышу и быстро смазать верхушки скосов жженым сахаром. Установить крышу на ее место. Каминная труба: соединять так же, как стены. Затем обмакнуть в сахар всю нижнюю часть трубы и установить ее на крышу. Крыльцо: по очереди окунать длинные стороны фигуры в сахар и устанавливать в нужное место. Остальные детали пока не присоединять, так как сначала надо украсить домик глазурью. Когда придет время продолжить склейку деталей, растопите новый сахар.
Сделайте глазурь. Для этого взбейте вместе все ингредиенты до получения однородной пышной массы. Наносите ее с помощью кондитерского мешка с очень маленьким отверстием. Глазурь можно подкрасить несколькими каплями пищевого красителя. Украшение: осторожно наклонить домик назад, положив заднюю стенку на какой-нибудь небольшой предмет. Украшать постепенно, сначала одну стену. А когда глазурь высохнет - другую. В последнюю очередь украшается крыша, труба и крыльцо, уже приклеенное к стене. В самом конце - приклеить крышу крыльца к линии соединения длинных стен, присоединить к большой крыше и украсить.
__________________
танюсик вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.11.2008, 09:40   #3
Kroopskaya
Мамочка
 
Аватар для Kroopskaya
 
Регистрация: 12.06.2008
Сообщений: 391
По умолчанию

Сообщение от танюсик Посмотреть сообщение
Мы будем печь бабушкам и дедушкам вот такой сладкий подарок:

Избушка Деда Мороза
пряничное тесто:
300 мл золотистого сиропа
300 г сахара
1 ст. л. молотого имбиря
1 ст. л. корицы
1 ст. л. тертой цедры апельсина
1 ч. л. молотой гвоздики
200 г маргарина
300 г сливок
4 ч. л. соды
1,2 кг муки
королевская глазурь:
300 г сахарной пудры
1 яичный белок
1 ч. л. лимонного сока

Сироп, сахар и специи смешать и довести до кипения. Добавить маргарин и взбивать, пока не остынет. Добавить сливки, муку и растворенную в небольшом количестве воды соду. Поставить тесто в холодное место. Выпекать через несколько часов или на следующий день. Домик делается так: перенести контуры деталей домика на картон и вырезать.
Тесто раскатать до 2 мм. Разложить на нем детали и вырезать их ножом. Выпекать в духовке при температуре 200oС.
В кастрюльке нагревать 2 ст. л. сахара, пока он не станет темно-коричневым и густым. Размешать. Взять остроконечную крышу и длинную стену домика, которые должны присоединяться друг к другу, и обмакнуть их в жженый сахар. Немедленно прижать эти стороны друг к другу под углом. То же самое проделать с другими такими же сторонами. Взять одну из угловых частей, обмакнуть свободные края в сахар и присоединить к другой части. Крыша: одновременно обмакнуть стороны, которые соприкасаются, в сахар и аккуратно совместить их. Осторожно опустить крышу и быстро смазать верхушки скосов жженым сахаром. Установить крышу на ее место. Каминная труба: соединять так же, как стены. Затем обмакнуть в сахар всю нижнюю часть трубы и установить ее на крышу. Крыльцо: по очереди окунать длинные стороны фигуры в сахар и устанавливать в нужное место. Остальные детали пока не присоединять, так как сначала надо украсить домик глазурью. Когда придет время продолжить склейку деталей, растопите новый сахар.
Сделайте глазурь. Для этого взбейте вместе все ингредиенты до получения однородной пышной массы. Наносите ее с помощью кондитерского мешка с очень маленьким отверстием. Глазурь можно подкрасить несколькими каплями пищевого красителя. Украшение: осторожно наклонить домик назад, положив заднюю стенку на какой-нибудь небольшой предмет. Украшать постепенно, сначала одну стену. А когда глазурь высохнет - другую. В последнюю очередь украшается крыша, труба и крыльцо, уже приклеенное к стене. В самом конце - приклеить крышу крыльца к линии соединения длинных стен, присоединить к большой крыше и украсить.
Суперская идея! А ты когда-то уже его делала?
__________________
Kroopskaya вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.11.2008, 10:48   #4
танюсик
Мамочка
 
Аватар для танюсик
 
Регистрация: 18.11.2007
Адрес: Рекордная, 19
Сообщений: 2,716
По умолчанию

Сообщение от Kroopskaya Посмотреть сообщение
Суперская идея! А ты когда-то уже его делала?
Делала похожий, попозже выложу фотку ))))
Получается очень красиво, стоял у нас до Восточного Нового Года ))))
__________________
танюсик вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.11.2008, 21:07   #5
Ники
Мамочка
 
Аватар для Ники
 
Регистрация: 17.07.2007
Адрес: 13-я Фонтана
Сообщений: 1,014
По умолчанию

Понравилась идея с открытками, по-мойму просто и легко:



Вообще, конечно ооочень хочу с Максом к НГ сделать открытки всем членам нашей семьи
Была идея сделать открытки украшенные надписями и узорами из риса, гречки, манки, пшена, душистого перца... недавно сделала таким способом фоторамку, понравилось

Вот эти тоже классные:








Последний раз редактировалось Ники; 23.11.2008 в 21:14
Ники вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.11.2008, 21:48   #6
Пончик
Мамочка
 
Аватар для Пончик
 
Регистрация: 11.07.2007
Адрес: Одесса, Таирово
Сообщений: 208
По умолчанию

А вот моя очередная проба с мылом и ангелочки на елку (они тоже каждому члену семьи в дополнение к подарку пойдут)
Изображения:
Тип файла: jpg DSC02809.JPG (26.6 Кб, 58 просмотров)
Тип файла: jpg DSC02810.JPG (25.2 Кб, 35 просмотров)
Тип файла: jpg DSC02811.JPG (19.9 Кб, 46 просмотров)
Тип файла: jpg DSC02814.JPG (24.2 Кб, 33 просмотров)
__________________
Пончик вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.11.2008, 21:49   #7
Пончик
Мамочка
 
Аватар для Пончик
 
Регистрация: 11.07.2007
Адрес: Одесса, Таирово
Сообщений: 208
По умолчанию

А скажите подробнее как делать открытки. Или ссылки сбросьте.
__________________
Пончик вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.11.2008, 23:37   #8
МУМИ-МАМА
Мамочка
 
Аватар для МУМИ-МАМА
 
Регистрация: 18.10.2007
Адрес: планета Земля, Жемчужина у Моря
Сообщений: 2,029
По умолчанию

Пончик - это просто гениально!!! А еще красивая упаковка - и фсьо!!!
__________________
МУМИ-МАМА вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.11.2008, 00:30   #9
Сашульчик
Модератор
 
Аватар для Сашульчик
 
Регистрация: 03.02.2007
Адрес: Одесса
Сообщений: 1,570
По умолчанию

Домик супер- но с ним помучаться прийдется

а вот идея с мылом мне ооочень понравилась! только как его красиво-подарочно упаковать? к каждому мылу отдельно маленькую коробочку делать?
__________________

Сашульчик вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.11.2008, 00:36   #10
МУМИ-МАМА
Мамочка
 
Аватар для МУМИ-МАМА
 
Регистрация: 18.10.2007
Адрес: планета Земля, Жемчужина у Моря
Сообщений: 2,029
По умолчанию

Сообщение от Сашульчик Посмотреть сообщение
Домик супер- но с ним помучаться прийдется

а вот идея с мылом мне ооочень понравилась! только как его красиво-подарочно упаковать? к каждому мылу отдельно маленькую коробочку делать?
можно и так...

а можно купить прозрачной ткани в тканевом магазине - сейчас выбор ооочнь богатый - и просто завязать, как бы "мешочком" + перевязать атласной лентой (несколько лет назад я делала из такой ткани крылья - смотрится она по-настоящему празднично и прямо хочется заглянуть, что под ней в нашем случае - что в чудо - мешочке)

еще вариант для любителей натур - старая газета - или для придания стильности, чтоб не банальные новости про мировой крЫСис в Украине, можно распечать из нета статьи с официальных сайтов - Таймз или Шпигель, можно вообще найти с тематикой Рождества, вымочить в крепком чае распечатки и каждый кусочек аккуратно запаковать - как малюсенький подарочек, а перевязать лохматой бечевой
__________________
МУМИ-МАМА вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.11.2008, 09:46   #11
Карма
Местный
 
Аватар для Карма
 
Регистрация: 24.09.2007
Адрес: Киёва- Порто Франко (Королева/Вильямса)
Сообщений: 3,271
По умолчанию

вариант с газетой знаю))) помню еще ходила по ресто в Киеве, искала амерыканськи газеты)))))))))))))))

как упаковаочная бумага - очень и очень рекомендую.
__________________
Бриллиант — это кусочек угля, которому удалось претворить свои мечты в действительность.

Заглянуть в мой мир. ФОТОГРАФИЯ и ДЕТИ
Карма вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.11.2008, 10:14   #12
Panty
Модератор
 
Регистрация: 05.02.2007
Адрес: Одесса
Сообщений: 19,946
По умолчанию

Сообщение от танюсик Посмотреть сообщение
Мы будем печь бабушкам и дедушкам вот такой сладкий подарок:

Избушка Деда Мороза
пряничное тесто:
300 мл золотистого сиропа
300 г сахара
1 ст. л. молотого имбиря
1 ст. л. корицы
1 ст. л. тертой цедры апельсина
1 ч. л. молотой гвоздики
200 г маргарина
300 г сливок
4 ч. л. соды
1,2 кг муки
королевская глазурь:
300 г сахарной пудры
1 яичный белок
1 ч. л. лимонного сока

Сироп, сахар и специи смешать и довести до кипения. Добавить маргарин и взбивать, пока не остынет. Добавить сливки, муку и растворенную в небольшом количестве воды соду. Поставить тесто в холодное место. Выпекать через несколько часов или на следующий день. Домик делается так: перенести контуры деталей домика на картон и вырезать.
Тесто раскатать до 2 мм. Разложить на нем детали и вырезать их ножом. Выпекать в духовке при температуре 200oС.
В кастрюльке нагревать 2 ст. л. сахара, пока он не станет темно-коричневым и густым. Размешать. Взять остроконечную крышу и длинную стену домика, которые должны присоединяться друг к другу, и обмакнуть их в жженый сахар. Немедленно прижать эти стороны друг к другу под углом. То же самое проделать с другими такими же сторонами. Взять одну из угловых частей, обмакнуть свободные края в сахар и присоединить к другой части. Крыша: одновременно обмакнуть стороны, которые соприкасаются, в сахар и аккуратно совместить их. Осторожно опустить крышу и быстро смазать верхушки скосов жженым сахаром. Установить крышу на ее место. Каминная труба: соединять так же, как стены. Затем обмакнуть в сахар всю нижнюю часть трубы и установить ее на крышу. Крыльцо: по очереди окунать длинные стороны фигуры в сахар и устанавливать в нужное место. Остальные детали пока не присоединять, так как сначала надо украсить домик глазурью. Когда придет время продолжить склейку деталей, растопите новый сахар.
Сделайте глазурь. Для этого взбейте вместе все ингредиенты до получения однородной пышной массы. Наносите ее с помощью кондитерского мешка с очень маленьким отверстием. Глазурь можно подкрасить несколькими каплями пищевого красителя. Украшение: осторожно наклонить домик назад, положив заднюю стенку на какой-нибудь небольшой предмет. Украшать постепенно, сначала одну стену. А когда глазурь высохнет - другую. В последнюю очередь украшается крыша, труба и крыльцо, уже приклеенное к стене. В самом конце - приклеить крышу крыльца к линии соединения длинных стен, присоединить к большой крыше и украсить.
Тань,смотри что я нашла еще к домику

Пряники заварные



В кастрюлю положить мед, сахар, влить воду, нагреть до 170% снять пену, процедить. Когда сироп остынет до 70—85°, быстро всыпать муку и замесить тесто. В конце замеса добавить сдобу, пряности и соду.

Пряничное тесто раскатать в пласт, вырезать выемкой различные фигурки или нарезать на куски и штампом, пряничной доской нанести рисунок. Доску или штамп посыпать мукой, чтобы к ним не прилипало тесто.
Выпекать пряники сразу после разделки при температуре 200—250°. После выпечки глазировать сиропом.

Состав: Мука 450 г, сахар 300 г, мед 300 г, сливочное масло 50 г пряности 1/2 ч. ложки, сода 1/2 ч. ложки, яйцо 1шт, меланж 50 г, вода 1,25 стакана.
Panty вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.11.2008, 11:06   #13
Пончик
Мамочка
 
Аватар для Пончик
 
Регистрация: 11.07.2007
Адрес: Одесса, Таирово
Сообщений: 208
По умолчанию

а я как раз думала про упаковку, нужно будет заехать в магазин тканей, посмотреть. А идея с газетой просто СУПЕР. Очень понравились пряники. и не трудно делать и все под рукой есть ))))
__________________
Пончик вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.11.2008, 15:26   #14
Kroopskaya
Мамочка
 
Аватар для Kroopskaya
 
Регистрация: 12.06.2008
Сообщений: 391
По умолчанию

Я в прошлом году по славной американской традиции пекла разные-преразные печенюшки, планировала их крассиво запаковать и дарить в нагрузку к подаркам, но фокус не удался-всё слопали. В этом году буду печь больше. Кстати, опять же по славной американской традиции, думала и деткам в какой-то интернат напечь-им же тоже хочется чего-то домашнего. Если бы несколько человек скооперировались, можно было бы таким образом организовать сладкие подарки хэнд-мэйд детишкам. Как вам идейка?
__________________
Kroopskaya вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.11.2008, 16:44   #15
A-net
Новичок
 
Аватар для A-net
 
Регистрация: 19.08.2008
Адрес: Одесса, пос. Котовского
Сообщений: 25
По умолчанию

Девочки, спасибо за дельные рецепты и советы. я близким пошью кармашки, такие как на стену вешаются для разных мелочей. Еще ни разу не делала, но идей просто куча.
A-net вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Скоро праздники - 23 февраля и 8 марта!!! Земляничка Праздники и подарки 131 22.03.2013 10:34
Новогодние подарки мужу и всем-всем-всем кАтюня_я Новый год и Рождество 146 19.03.2013 15:56
Украшения своими руками Tanushkin Рукоделие и вышивка 98 03.04.2011 20:32


Часовой пояс GMT +3, время: 02:32.


Работает на vBulletin® версия 3.8.1.
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot