Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 05.05.2008, 20:39   #1
Оличка
Мамочка
 
Аватар для Оличка
 
Регистрация: 04.03.2007
Адрес: г.Одесса
Сообщений: 7,765
По умолчанию

Печеные яблочки (1,5 года)

СОСТАВ: 2 яблока, 100 г творога, 1 горсть изюма, 4 ч. ложки сахара, 2 ст. ложки сметаны, ванильный сахар

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яблоки среднего размера помой, срежь верхушки, чайной ложкой аккуратно вынь сердцевинки. Проследи, чтобы не осталось косточек. Творог протри через сито, добавь сахар, ваниль, изюм и сметану. Все хорошенько перемешай. Наполни яблочки массой и поставь в духовку на 30 минут.
78_pitanie_tvorog-2-god2.jpg

Должно быть очень неплохо.
П.С. Пусик, нашим маленьким аллергиком можно без сахара и без сметаны
__________________

"Поверь мне, карлсон, не в пирогах счастье" (Малыш)
Оличка вне форума   Ответить с цитированием
Sponsored Links
Старый 10.09.2008, 16:18   #2
Otrada
Местный
 
Регистрация: 20.02.2008
Сообщений: 177
По умолчанию

А я своей барышне делаю утром овсянку с персиком, печеньем и иногда добавляю еще банан(но редко). Овсянку делаю из обычных овсяных хлопьев Геркулес, перемолотых блендером, а печенье беру Экстрамалышок (быстрорастворимый).
Надо сказать, что у нас не такой уж большой рацион, т.к. в основном мы полюбляем грудь, но .... пора уже и обычную еду есть.

Последний раз редактировалось Арина; 19.10.2008 в 20:52
Otrada вне форума   Ответить с цитированием
Старый 18.09.2008, 08:49   #3
Арина
Модератор
 
Аватар для Арина
 
Регистрация: 30.08.2007
Адрес: Одесса/центр
Сообщений: 12,245
По умолчанию

Genia, а фрукты попробуй запечь (разные по чуть-чуть) я последнее время в микроволновке делаю , добавь чайную ложечку сахару, а потом когда остынут добавить туда 30-40 гр сливок, может Левику понравиться:)
__________________



Любіть Україну, як сонце, любіть,
як вітер, і трави, і води…
Арина вне форума   Ответить с цитированием
Старый 18.09.2008, 11:44   #4
LIBRA
Мамочка
 
Аватар для LIBRA
 
Регистрация: 23.01.2008
Адрес: Одесса/ул.Ак.Королева
Сообщений: 5,312
По умолчанию

Сообщение от Арина Посмотреть сообщение
Genia, а фрукты попробуй запечь (разные по чуть-чуть) я последнее время в микроволновке делаю , добавь чайную ложечку сахару, а потом когда остынут добавить туда 30-40 гр сливок, может Левику понравиться:)
Арин можно подробнее: вот например ты берешь яблоко чистиш посыпаешь его сахаром и на сколько в микру???
Ты Алиске в какое время их даешь вместо полудника
__________________
LIBRA вне форума   Ответить с цитированием
Старый 18.09.2008, 12:04   #5
Арина
Модератор
 
Аватар для Арина
 
Регистрация: 30.08.2007
Адрес: Одесса/центр
Сообщений: 12,245
По умолчанию

Сообщение от LIBRA Посмотреть сообщение
Арин можно подробнее: вот например ты берешь яблоко чистиш посыпаешь его сахаром и на сколько в микру???
Ты Алиске в какое время их даешь вместо полудника
У меня стеклянная посуда для микроволновки (в таврии такой валом 35-40 гр стоит)
сейчас Алисе делаю так:

1/2 яблока
1/2 банана
1/8 киви
1/2 груши
иногда кусочек тыквы.

Все чищу, режу на кусочки среднего размера, складываю в емкость,
посыпаю ложкой сахара и на 4 минуты в микроволновку.
Когда остывает добавляю сливки (злагода) и блендорирую или давлю вилочкой ( этот момент под настроение Алисы).
__________________



Любіть Україну, як сонце, любіть,
як вітер, і трави, і води…

Последний раз редактировалось Арина; 03.03.2010 в 08:29
Арина вне форума   Ответить с цитированием
Старый 18.09.2008, 12:05   #6
Арина
Модератор
 
Аватар для Арина
 
Регистрация: 30.08.2007
Адрес: Одесса/центр
Сообщений: 12,245
По умолчанию

Порция получается приличная, у нас это почти ужин:)
__________________



Любіть Україну, як сонце, любіть,
як вітер, і трави, і води…
Арина вне форума   Ответить с цитированием
Старый 18.09.2008, 12:49   #7
LIBRA
Мамочка
 
Аватар для LIBRA
 
Регистрация: 23.01.2008
Адрес: Одесса/ул.Ак.Королева
Сообщений: 5,312
По умолчанию

Сообщение от Арина Посмотреть сообщение
У меня стеклянная посуда для микроволновки (в таврии такой валом 35-40 гр стоит)
сейчас Алисе делаю так:

1/2 яблока
1/2 банана
1/8 киви
1/2 груши
иногда кусочек тыквы.

Все чищу, режу на кусочки среднего размера, складываю в емкость,
посыпаю ложкой сахару и на 4 минуты в микроволновку.
Когда остывает добавляю сливки (злагода) и блендорирую или давлю вилочкой ( этот момент под настроение Алисы).
Боже как вкусно самой захотелось

У меня вроде есть такая посуда она идет из толстого стекла с крышкой??
Все буду Михи пробовать по чуть-чуть делать)))
__________________
LIBRA вне форума   Ответить с цитированием
Старый 18.09.2008, 12:56   #8
Арина
Модератор
 
Аватар для Арина
 
Регистрация: 30.08.2007
Адрес: Одесса/центр
Сообщений: 12,245
По умолчанию

Сообщение от LIBRA Посмотреть сообщение
Боже как вкусно самой захотелось

У меня вроде есть такая посуда она идет из толстого стекла с крышкой??
Все буду Михи пробовать по чуть-чуть делать)))
Да такая посуда :)
__________________



Любіть Україну, як сонце, любіть,
як вітер, і трави, і води…
Арина вне форума   Ответить с цитированием
Старый 18.09.2008, 12:58   #9
Арина
Модератор
 
Аватар для Арина
 
Регистрация: 30.08.2007
Адрес: Одесса/центр
Сообщений: 12,245
По умолчанию

И точно так вместо сливок добавляю творог (делаю из кефира злагода), тоже очень вкусно получается.
__________________



Любіть Україну, як сонце, любіть,
як вітер, і трави, і води…
Арина вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.10.2008, 23:30   #10
ALCHI
Мамочка
 
Аватар для ALCHI
 
Регистрация: 05.02.2007
Адрес: Вильямса
Сообщений: 1,592
По умолчанию Сладкий кабак с мёдом и овсянкой, СЭР

Сегодня очередной кулинарный эксперимент увенчался успехом.

кабак – кусочек с небольшое яблоко,
овсянка в хлопьях – 2 ст. ложки,
мёд – 1 ч. ложка, если ребёнок переносит отлично

Сладкий кабак почистить, нарезать кубиками, варить в небольшом количестве воды 3 минуты, добавить овсяные хлопья, например "нордик 1 мин", доварить 1 мин, остудить, слить лишнюю воду (лучше, чтоб лишнюю воду забрала овсянка), взбить блендером до нужной консистенции, добавить чайную ложку мёда (если можно).

Мой ребёнок оценил «на ура». Подавать можно как отдельный десерт, так и с творожком. С творожком пошло даже лучше, только не в перемешку, а на пол-ложечки, т.е. пол-ложечки кабака и добираете пол-ложечки творожка. Получается красивый бело-оранжевый дуэт
__________________
ALCHI вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.02.2010, 15:00   #11
Katyonok
Мамочка
 
Аватар для Katyonok
 
Регистрация: 09.10.2007
Адрес: Малиновский р-н, ул. Скворцова
Сообщений: 8,120
По умолчанию

фруктовый мусс. Берем яблочко, чистим от кожуры, режим на кубики. Заливаем водичкой (где-то 120-140 мл, лучше горячей - больше витаминов сохранится) и варим до размягчения. Затем процеживаем массу. Отвар опять доводим до кипения, добавляем чайную ложку манки,варим минут 10. Затем добавляем чайную ложку сахара и снимаем с огня. Добавляем варенное яблочко и взбиваем (можно добавить сливки - 2 чайные ложки).
Обычно масса увеличивается раза в два. Писала долго, но по сути это получилась манная каша на компоте, взбитая с вареными яблоками и сливками.
__________________



Katyonok вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.02.2010, 15:00   #12
Katyonok
Мамочка
 
Аватар для Katyonok
 
Регистрация: 09.10.2007
Адрес: Малиновский р-н, ул. Скворцова
Сообщений: 8,120
По умолчанию

Яблочный кексик
4-5 яблок запекаем в духовке или в пароварке, измельчаем в блендере/вилкой/через сито.
2 яйца взбиваем с 60-100 гр сахара и соединяем с яблочками. Добавляем 2 ст. л. манки, можно изюма или орешков, перемешиваем и выкладываем в форму. У меня диаметром где-то 8-10 см, в более узкой (чашке, например, или пиале оно дольше готовится). Запекаем в духовке на низкой температуре буквально минут 10-15. Сверху присыпаем сахарной пудрой.
__________________



Katyonok вне форума   Ответить с цитированием
Старый 02.03.2010, 15:16   #13
NinaB
Местный
 
Регистрация: 23.01.2009
Адрес: Одесса,Черемушки
Сообщений: 106
По умолчанию

Спасибо за рецепт яблочного кексика. получилось вкусно и главное что малышу понравилось. я добавила еще 2 ложки творога и корицы немного.
NinaB вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.03.2010, 20:20   #14
Katyonok
Мамочка
 
Аватар для Katyonok
 
Регистрация: 09.10.2007
Адрес: Малиновский р-н, ул. Скворцова
Сообщений: 8,120
По умолчанию

на здоровье)
__________________



Katyonok вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.05.2010, 10:34   #15
Katyonok
Мамочка
 
Аватар для Katyonok
 
Регистрация: 09.10.2007
Адрес: Малиновский р-н, ул. Скворцова
Сообщений: 8,120
По умолчанию

Недавно нашла рецептик десерта, полезный и вкуууусный) Нам, не любителям молока, понравилось)
Молочно-фруктовое желе
Итак, берем молочка, где-то 200 мл. Нагреваем его почти до кипения, добавляем 2-3 ложки фруктового сиропа (у меня от варенья его много, можно и просто варенье добавить) и 1 ч.л. быстрорастворимого желатина. Хорошенько перемешиваем до полного растворения желатина. Оставляем, чтобы остыло, затем переливаем в форму и ставим в холодильник застывать.
Все.
Для эффектности перед подачей поставить в мисочку с горячей водой на пару минут, потом форму перевернуть на тарелку и сверху полить желе тем же сиропом или украсить фруктами, не аллергикам можно и тертым шоколадом)

п.с. делать лучше сразу на всю семью
__________________



Katyonok вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Творожные десерты!!! ananda Десерты 15 11.11.2008 21:57


Часовой пояс GMT +3, время: 12:31.


Работает на vBulletin® версия 3.8.1.
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot