Винный уксус

[мумлик]

Девочки, а винный уксус можно заменить виноградным, а то пробежалась по ближним магазам , а там винного ни где нет.

[Олеся]

Девочки, а винный уксус можно заменить виноградным, а то пробежалась по ближним магазам , а там винного ни где нет.

Конечно можно,просто вскус не много будет другой)

[мумлик]

Конечно можно,просто вскус не много будет другой)

А где ж тогда винный уксус найти? И сколько он примерно коштуе?

[olga]

Девочки, а винный уксус можно заменить виноградным, а то пробежалась по ближним магазам , а там винного ни где нет.

Олечка, винный и виноградный - это одно и тоже - и тот и другой получается специальным сбраживанием виноградного вина. Только вот единственное "но" украинские фруктовые уксусы часто бодяжат с помощью добавления в обычный раствор уксусной эссенции фруктовых ароматизаторов и называют их виноградный, яблочный и т.п. Это совсем не то, что нам нужно. У меня почти все уксусы немецкой фирмы Kuhne, они натуральные, вот как выглядит белый винный. Они, обычно, есть в суперах.

[мумлик]

Олечка, винный и виноградный - это одно и тоже - и тот и другой получается специальным сбраживанием виноградного вина. Только вот единственное "но" украинские фруктовые уксусы часто бодяжат с помощью добавления в обычный раствор уксусной эссенции фруктовых ароматизаторов и называют их виноградный, яблочный и т.п. Это совсем не то, что нам нужно. У меня почти все уксусы немецкой фирмы Kuhne, они натуральные, вот как выглядит белый винный. Они, обычно, есть в суперах.


.

Оленька, спасибо за разъяснения. Завтра попытаюсь купить такой уксус. Пойду в Фурш, думаю, что там он есть, а то в нашей Копейке ни чего подобного вообще не бывает.

[Ришка]

Оленька, спасибо за разъяснения. Завтра попытаюсь купить такой уксус. Пойду в Фурш, думаю, что там он есть, а то в нашей Копейке ни чего подобного вообще не бывает.

Ольчик, я такие разные уксусы в Таврии-Аэропортовской видела, так что я думаю и в других Тавриях он тоже есть, а там этот уксус стоит на полке, которая над морозилками с развесными овощами и штучным мороженным, и там рядом ещё всевозможные соусы и кетчупы, и помоему в отделе рядом с обычным уксусом они тоже стоят

[Олеся]

Олечка, винный и виноградный - это одно и тоже - и тот и другой получается специальным сбраживанием виноградного вина. Только вот единственное "но" украинские фруктовые уксусы часто бодяжат с помощью добавления в обычный раствор уксусной эссенции фруктовых ароматизаторов и называют их виноградный, яблочный и т.п. Это совсем не то, что нам нужно. У меня почти все уксусы немецкой фирмы Kuhne, они натуральные, вот как выглядит белый винный. Они, обычно, есть в суперах.

Вот век живи , век учись.)
А я думала , что это разные виды
Всё я поняла, почему так думла)) Все наши уксусы,совсем не похожи на вражеские.

[olga]

Все наши уксусы,совсем не похожи на вражеские.

Да, Леся, у меня муж никакой уксус на основе уксусной эссенции не признает - чует даже каплю в еде и не ест - ему воняет уксусом. А натуральные, если в меру, то вполне нормально, даже в салатах. Поэтому я украинские вообще не беру - чтобы не нарываться и не выливать, как это частенько бывало.