Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 25.03.2009, 16:14   #16
mashell
Мамочка
 
Аватар для mashell
 
Регистрация: 04.02.2007
Сообщений: 5,511
По умолчанию

У меня два любимых рецепта)
Первый - так делает моя мама, просто отварные кальмары (розовые), промаринованый лучок, нарезанный колечками,все заправляется растительным или оливковым маслом (рафинированным), соль, перец - минимум ингредиентов, но почему-то очень вкусно)
Второй-отварные кальмары, припущенный на сковороде до мягкости лук, отварные яйца, заправляется майонезом))) Очень нежный и вкусненький)
__________________
Люблю своих конфеток
mashell вне форума   Ответить с цитированием
Sponsored Links
Старый 25.03.2009, 16:26   #17
Katyonok
Мамочка
 
Аватар для Katyonok
 
Регистрация: 09.10.2007
Адрес: Малиновский р-н, ул. Скворцова
Сообщений: 8,205
По умолчанию

Сообщение от Арина Посмотреть сообщение
Katyonok, на здоровье
Я очень рада, что тебе понравилось
не только мне он действительно очень вкусный! спасибо за рецепт
__________________



Katyonok вне форума   Ответить с цитированием
Старый 25.03.2009, 23:34   #18
Olenka
Мамочка
 
Аватар для Olenka
 
Регистрация: 15.04.2008
Адрес: Германия
Сообщений: 83
По умолчанию

Сообщение от mashell Посмотреть сообщение
Второй-отварные кальмары, припущенный на сковороде до мягкости лук, отварные яйца, заправляется майонезом))) Очень нежный и вкусненький)

По второму рецепту моя мама, да и я сама уже всегда этот салат готовим. Вкуснотень!!!!!!
__________________

Последний раз редактировалось Арина; 25.03.2009 в 23:43
Olenka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 25.03.2009, 23:39   #19
Sun
Мамочка
 
Аватар для Sun
 
Регистрация: 04.03.2009
Адрес: Черемушки
Сообщений: 1,228
По умолчанию

Сообщение от Olenka Посмотреть сообщение
По второму рецепту моя мама, да и я сама уже всегда этот салат готовим. Вкуснотень!!!!!!
мы ещё туда добавляем яблоки оже вкусно :)))
__________________





Делаю букеты радости из воздушных шаров)

Последний раз редактировалось Арина; 25.03.2009 в 23:44
Sun вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.03.2009, 12:00   #20
Olenka
Мамочка
 
Аватар для Olenka
 
Регистрация: 15.04.2008
Адрес: Германия
Сообщений: 83
По умолчанию

Сообщение от Sun Посмотреть сообщение
мы ещё туда добавляем яблоки оже вкусно :)))
Да? Нужно будет тоже попробовать!
__________________
Olenka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.03.2009, 12:08   #21
Sun
Мамочка
 
Аватар для Sun
 
Регистрация: 04.03.2009
Адрес: Черемушки
Сообщений: 1,228
По умолчанию

Сообщение от Olenka Посмотреть сообщение
Да? Нужно будет тоже попробовать!
мы его попробывали на свадьбе у друзей :) только его надо кушать сразу, на след день он ууже будет не очень
__________________





Делаю букеты радости из воздушных шаров)
Sun вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.03.2009, 14:21   #22
Ice
Мамочка
 
Аватар для Ice
 
Регистрация: 22.01.2008
Адрес: Одесская обл.
Сообщений: 2,159
По умолчанию

муж готовит кальмары в кляре-нямка... а жесткий кальмар не только от переваривания, но и от не доваривания) нужно угадать))
__________________
Ice вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.03.2009, 14:24   #23
Арина
Модератор
 
Аватар для Арина
 
Регистрация: 30.08.2007
Адрес: Одесса/центр
Сообщений: 12,347
По умолчанию

Сообщение от Ice Посмотреть сообщение
муж готовит кальмары в кляре-нямка...
Это так вкусно под пиво
__________________



Любіть Україну, як сонце, любіть,
як вітер, і трави, і води…
Арина вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.03.2009, 14:30   #24
Ice
Мамочка
 
Аватар для Ice
 
Регистрация: 22.01.2008
Адрес: Одесская обл.
Сообщений: 2,159
По умолчанию

Сообщение от Арина Посмотреть сообщение
Это так вкусно под пиво
точно!
__________________
Ice вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.03.2009, 09:47   #25
Natali-cook
Новичок
 
Аватар для Natali-cook
 
Регистрация: 06.03.2009
Адрес: Одесса, Приморский р-н, ул.Армейская
Сообщений: 14
По умолчанию

А я еще делаю такой салатик с кальмаров. Отвариваю 2 кальмара, 2 яйца и морковь и нарезаю все кубиками. Добавляю 0,5 банки зеленого горошка, можно зелень и заправляю все майонезом.
Natali-cook вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.05.2009, 16:23   #26
Kalinka
Мамочка
"Летние радости!"
 
Аватар для Kalinka
 
Регистрация: 04.02.2007
Адрес: Ильчёвск
Сообщений: 6,901
По умолчанию

На выходных в ресторе кушала остренькие кальмары,очень понравились, сделала дома...
На 1 тушку кальмара 1 средняя луковица.
Кальмары помыть, залить кипятком (не варим). даем полежать пару минут, потом под холодную воду и снимаем кожицу. Лук полукольцами, поджариваем на слив.масле...заливаем сметаной, солим и самое важное - перец чили! чтобы было остренько , кальмары порезать полосочками,добавить на сковороду к луку исметане, протушить их 3 минутки. Усе...для красоты мона посыпать петруней. я кушаю теплым!
__________________
Kalinka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.05.2009, 16:33   #27
Арина
Модератор
 
Аватар для Арина
 
Регистрация: 30.08.2007
Адрес: Одесса/центр
Сообщений: 12,347
По умолчанию

Юля, спасибо
Сделаю обязательно
__________________



Любіть Україну, як сонце, любіть,
як вітер, і трави, і води…
Арина вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.05.2009, 08:32   #28
Kalinka
Мамочка
"Летние радости!"
 
Аватар для Kalinka
 
Регистрация: 04.02.2007
Адрес: Ильчёвск
Сообщений: 6,901
По умолчанию

Сообщение от Арина Посмотреть сообщение
Юля, спасибо
Сделаю обязательно

девочки, меня что-то ввели в заблуждение кальмары...
я их давным-давно не покупала, а когда делала салат тяжело чистились...мама потом сказало, что чистятся хорошо сырые... и вот я думаю...я что их раньше сырые чистила, что они у меня хорошо чистились..
__________________
Kalinka вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Салат с тунцом Simpl Салаты 3 05.11.2010 15:14
Греческий салат София Салаты 10 15.05.2010 13:37
Салат с кальмарами. Олеся Салаты 1 17.11.2009 15:43
салат с говядиной Barbariska Салаты 0 11.01.2008 18:41
Запеканка из макарон с брокколи, ветчиной и кукурузой Верунчик Вторые блюда 0 05.12.2007 23:58


Часовой пояс GMT +3, время: 02:12.


Работает на vBulletin® версия 3.8.1.
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot